こだわり



その道35年の板前が織りなす、
絶品「喰い切り料理」の世界

 

店内の生け簀から水揚げする鮮度抜群の「活カニ」をはじめ、
豊洲市場から店主自ら仕入れる厳選魚介、
繊細な湯葉や生麩を用いた本格和食をご提供。
「喰い切り」の粋を、一皿一皿に心を込めてお届けいたします。

コース



旬を味わう、
贅沢なコース料理

店頭の生け簀から水揚げする一番人気の「活かにコース」をはじめ、金額やシーンに応じた本格和食コースをご用意。先付からお造り、天ぷら、釜飯、〆のデザートまで、極上の品々をご堪能いただけます。接待やご宴会にも最適です。

お料理



素材の持ち味を活かす
豊富な逸品料理

毎日仕入れる新鮮さと素材の味をそのまま愉しめる「さしみ盛り合わせ」や、当店名物の「あわびステーキ」など、五感で季節を感じるメニューが揃います。
定番のあじフライや天ぷらといった揚げ物から、かに釜飯まで、店主のこだわりが光るアラカルト料理を豊富に取り揃えております。

お飲み物



料理に寄り添う、
出会いの一杯

全国から厳選した手に入りにくいプレミアムな日本酒やウイスキー、焼酎などを常時12種類以上ラインナップ。季節ごとの限定銘柄も取り揃え、鮮度抜群の海鮮料理や繊細な和食との極上のペアリングをお愉しみいただけます。お好みに合わせたお勧めのご提案も承ります。

ランチ



昼だからこそ愉しめる
本格和食の贅沢

ランチタイムにも、豊洲市場で仕入れた新鮮な魚介をふんだんに使用した本格和食をお得にご用意しております。お昼のご会食やご会合、ご友人との特別なお食事など、ランチタイムのご予約も承っております。ゆったりとした和みの空間で、贅沢なひとときをお過ごしください。

落ち着きに包まれる、
大人のための贅沢な空間

 

木の温もりと職人の技を間近に感じる
ライブ感溢れるカウンター席から、
大切な方とのお時間をゆったりと愉しめる
半個室のお座敷まで完備。
蒲田駅徒歩3分の好立地で、日常の喧騒を
忘れる心安らぐひとときをお過ごしください。

お知らせ

#蒲田飲み
2026年7月17日
#蒲田飲み

#蒲田飲み #蒲田グルメ #蒲田日本酒 #蒲田洋酒(ウイスキー) #蒲田焼酎

2026年7月3日
7月から月曜日のランチ、お休み頂きます

7月から月曜日のランチ、お休み頂きます ランチ、営業は火曜日〜土曜日でお待ちしてます